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白ワインのような華やかさ、上品な味わい
エチオピア ベンチ・ネンカ 《ハイロースト》 200g
1,460円(内税)
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エチオピア ベンチ・ネンカ 《ハイロースト》 200g
1,460円(内税)
マスカットや白ワインのような透明感と華やかさをあわせ持つ果実味。
口当たりも柔らかく非常に上品な味わいです。

香り      ★★★
フルーティー  ★★★
苦味      ☆☆☆
コク      ★★☆
甘味      ★★☆

品種:複数の在来品種混在
標高:1,850-2,200m
生産者:ベンチ・ネンカの農家
所在:オロミア州/グジ ゾーン/ハンベラ ウォレダ/ベンチ・ネンカ ケベレ
輸送:リーファーコンテナ
精製:酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
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