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フルーツジュースのような爽やかさと甘味
サヴォイ(ブレンド)《ハイロースト》 200g
1,880円(内税)
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サヴォイ(ブレンド)《ハイロースト》 200g
1,880円(内税)
フルーツジュースのような爽やかさと甘味を楽しめます。朝のスタートはまずこのブレンドから。
軽やかですっきりしたコーヒー好きの方にはクセになる美味しさと思っていただけるはずです。
ぜひお試しください。

□香味のバランス
香り     ★★★
フルーティー ★★★
苦味     ★☆☆
コク     ★★☆
甘味     ★★☆

□ブレンド構成
ケニア・コスタリカ
(ブレンドの配合は時期によって記載のものから変更されている場合もあります。)

□ブレンドストーリー
鮮烈な香りと華やかさを持つケニアの後に、コスタリカの甘い香味が楽しめるようにブレンドしています。
ホットコーヒーはもちろん、アイスコーヒーを作るコーヒー豆としても人気です。
かなりミディアムロースト(ハイローストより1段浅い)寄りの焙煎度合いで酸味も楽しめます。
カフェ・オ・レを作ると酸味より甘みが際立つ優しい味わいになります。
スポンジを使った軽めで華やかなケーキとは王道の組み合わせ。店主個人としてはみたらし団子と合わせるのが密かな楽しみとなっています。
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