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優しく程よいボディと柔らかい柑橘の酸
コロンビア ウィラ テラ・ロサ《シティロースト》 200g
1,740円(内税)
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コロンビア ウィラ テラ・ロサ《シティロースト》 200g
1,740円(内税)
ウィラ地方の女性生産者たちによるコーヒー。優しく程よいボディと柔らかい柑橘の酸。
一口で美味しいと感じていただけるはずです。

マイルドで優しい味わいは朝のトーストのお供に、クリームを使った繊細なケーキによく合います。

コロンビアは、世界第三位のコーヒー生産国です。
高地の小規模農家が中心となっており、赤道に近いため、年に2回の収穫期があります。
コロンビアのコーヒーは生産地域や品種により多様性に富み、産地はサンタンデル、トリマ、ウィラ、ナリーニョなど、それぞれの産地で別の国のコーヒーと思うほど香味の傾向が変わります。

こちらのコーヒーはコロンビア中南部にあるウィラ地方で栽培されたものです。
ウィラ地方のコーヒーの特徴はボディ、酸ともに独特のマイルドさがあり柔らかな香味、それでいて華やかさも楽しむことができること。今回のコーヒーもこれらウィラのキャラクターを存分に楽しむことができます。

香り     ★★☆
フルーティー ★★★
苦味     ★☆☆
コク     ★★☆
甘味     ★★☆

品種:ピタリト、オポラパ、サラド・ブランコ、ラ・アルヘンティーナの40生産者
標高:1,700-1,900m
生産者:ピタリト、オポラパ、サラド・ブランコ、ラ・アルヘンティーナの40生産者
精製:発酵槽を使用したウォッシュト
輸送:リーファーコンテナ
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